Pedro Navarro é Licenciado e Mestre em Biotecnologia pela Universidade da Beira Interior, possui experiência profissional nacional e internacional tendo estagiado ao abrigo de uma bolsa EIT, no departamento de Imunologia e Microbiologia Alimentar do Instituto de Reprodução Animal e Pesquisa Alimentar da Academia de Ciências Polaca.
Anteriormente, dedicou-se ao estudo de diferentes métodos de extração e caracterização de quitina e quitosano a partir de insetos edíveis e subprodutos da sua produção. Atualmente, frequenta o Programa Doutoral em Ciências Agrárias (FCUP), em colaboração com a Universidade Católica Portuguesa e a empresa Portugal Bugs. Financiado pela FCT, a sua investigação concentra-se em metodologias de fracionamento de insetos edíveis e utilização como ingredientes alimentares, assim como a identificação de possíveis subprodutos de valor acrescentado.