Licenciei-me em Dietética e Nutrição na Universidade do Algarve em 2013. Atualmente, sou estudante de doutoramento em Ciências do Consumo Alimentar e Nutrição, com bolsa financiada pela Fundação para a Ciência e a Tecnologia – FCT (referência 2021.05216.BD). A minha tese de doutoramento foca na sustentabilidade de padrões alimentares, com o título “Sustainability assessment of the Portuguese dietary patterns: Current versus Mediterranean”. Desenvolvo a minha atividade no GreenUPorto, no LEPABE e no INESC TEC, sob a orientação e coorientação, das professoras doutoras Ada Rocha, Belmira Neto e Vera Migueis, respetivamente.