O Professor Jorge Queiroz, investigador integrado do GreenUPorto e Professor no Departamento de Geociências, Ambiente e Ordenamento de Território da Faculdade de Ciências da Universidade do Porto, foi um dos destacados para comentar na edição especial do Jornal i I iOnline dedicada à temática “Vinhos – Dos Deuses ao Inferno“.

Nesta edição especial, o Prof. Jorge Queiroz explica-nos como “A história do vinho é uma fonte contínua de conhecimento e inspiração para os vitivinicultores de hoje“, destacando o recente retorno dos produtores à implementação de práticas antigas e mais sustentáveis de produzir o “néctar dos deuses”  (página 5 do artigo).

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