A nossa Diretora, Prof.ª Ruth Pereira, foi convidada para falar sobre a sua experiência e a do GreenUPorto em I&D na temática da Sustentabilidade Alimentar, para o programa da RTP «Sociedade Civil».

A conversa centrou-se no desafio de produzir, distribuir e consumir alimentos de forma a satisfazer as necessidades das gerações atuais, sem comprometer as futuras: o principal objetivo da sustentabilidade alimentar.

Duarte Torres, Diretor da Faculdade de Ciências da Nutrição e da Alimentação da Universidade do Porto, também foi convidado para discutir o tema.

Veja o programa completo aqui: https://www.rtp.pt/play/p11183/e723190/sociedade-civil