Aumentar a sustentabilidade e reduzir as perdas ao longo da cadeia de produção de morango: A Professora Susana Carvalho apresenta o projeto que tem na mira o fungo fitopatogénico Botrytis cinerea
Em notícia divulgada no Diário de Notícias, a Investigadora do GreenUPorto explicou a importância do Projeto ‘Botrytis-XTalk’ recentemente financiado pela FCT
Nos próximos três anos, uma equipa coordenada pela Professora Susana Carvalho (com a Doutora Tânia Fernandes como Co-PI) irá desenvolver nos laboratórios do GreenUPorto/FCUP, em parceria com a Universidade de Birmingham (Reino Unido), estratégias sustentáveis de mitigação do efeito da podridão cinzenta na cultura do morango. Em entrevista ao Diário de Notícias, a Investigadora explicou que o patógeno causador desta doença, o fungo Botrytis cinerea, resulta em perdas drásticas de produção e na redução da vida de prateleira do morango. Este foi o ponto de partida no desenvolvimento do projeto “Botrytis-XTalk: explorando a comunicação fungo-hospedeiro para o controlo precoce e sustentável da podridão cinzenta”, financiado pela Fundação para a Ciência e a Tecnologia e brevemente explicado pelas palavras da sua Coordenadora aqui.