Bioprospeção e produção biotecnológica de metabolitos secundários de plantas para utilização na saúde e industrias agroalimentares. Uma abordagem metabolómica envolvendo identificação de metabolitos secundários; avaliação das respetivas atividades biológicas e otimização da sua produção com recurso a tecnologias de cultura de células e tecidos vegetais e engenharia metabólica na perspetiva da sua produção industrial competitiva.